Fläskpannkaka Ibland längtar man efter något som man åt mycket som barn. Själv åt vi alltid pannkaka hemma och visst är det fantastiskt gott . Men personligen tycker jag att det saknas något salt( kanske är det åldern? )..Hur som helst så gjorde jag fläskpannkaka idag och oj vad gott det blev. Jag fick både uppleva gamla barnminne och samtidigt balansera upp det med den salta, lite mer vuxna smaken. Fläskpannkaka 3 dl vetemjöl 6 dl mjölk 4 ägg 1/2 tsk salt 1/2 tsk strösocker 300 g rimmat eller varmrökt sidfläsk 3 msk smör Gott att ha till: Stekt äpple: 2-3 äpplen…
Maj
07
