Idag hade jag massor av beställningar på smörgåstårtor och det verkar som de flesta vill ha med räkor och det tycker jag dom gör rätt i.

Använder mig bara av färska handskalade räkor. Lite dyrare men för mig är det ett självklart val. Kanske är jag skadad från när jag bodde i Göteborg,fiskestadeb eller vad man brukar säga. Det går inte jämföra frysta räkor med färska. Det är som att jämföra hemma gjord palt man köpt palt, frysta bär mot färska,pest mot succé osv osv jaaa listan kan göras lång. Visst håller ni med mig?