Lite kass bild men måste lägg upp den iallfall. Här om dagen gjorde jag nämligen en älgstek med svamp. Tror jag vågar säga att det är min favorit. Speciellt om den får koka länge i en järngryta med bara lök,salt och peppar. Väldigt enkelt och fantastiskt gott.
Servera gärna med potatis, svartavinbärsgele och en härlig sallad.
Comments are closed.